پایگاه تحلیلی خبری شعار سال

سال‌های سال است که کشاورزان خراسان‌جنوبی به کشت زرشک مشغول هستند و نان سفره تعداد زیادی از مردمان کویرنشین از طریق تولید این محصول تأمین می‌شود. کشاورزان یک‌سال زحمت کشیده و تلاش می‌کنند تا با برداشت محصول مرغوب هزینه‌های یک‌ساله را جبران کنند. یک‌سال چشم می‌دوزند تا به بار نشستن درخت را نظارگر باشند و با برداشت زرشکی که به‌عنوان محصولی استراتژیک از آن یاد می‌شود، هزینه‌های زندگی را تأمین کنند. این حکایت یاقوت سرخ است، یاقوتی که نوع بی‌دانه آن تنها در خراسان‌جنوبی کشت می‌شود و پر از خاصیت است؛ اما این روز‌ها کشاورزان برای فروش آن یک‌سر دارند و هزار سودا. فروشی که قیمتش چندان مناسب نیست. هر چند در این سال‌ها مسئولان استان تلاش‌های زیادی کردند تا این محصول با ارزش را از کشاورزان به قیمت خوبی خریداری کنند؛ اما باز هم این قیمت‌ها جوابگوی هزینه‌ها نیست.

زرشک کاران خراسان جنوبی چند وقتیست که کار برداشت محصولشان را آغاز کرده اند.

جلسه قیمت گذاری برای محصول زرشک خراسان جنوبی با حضور مدیران دستگاه های مربوط در اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان جنوبی برگزار شد.

خشک‌سالی‌های ۲۰ ساله، آفات، سرما، وجود دلالان و نبود بازاریابی همه دست به دست هم داده تا امسال ضرر و زیان‌های جبران‌ناپذیری به زرشک‌کاران خراسان جنوبی وارد شود‌.

این روزها بازار برداشت زرشک در روستاهای خراسان جنوبی گرم است، اما کشاورزان از قیمت فروش محصولات خود ناراضی بوده و خواستار معرفی محصولشان در بازارهای جهانی هستند.